Ingredienti:
140 g di burro
6 barrette mars
250 g di riso soffiato al cioccolato
Preparazione:
Per preparare questo dolce mettiamo a scaldare l’acqua in una pentola, in una ciotola tagliare a dadini il burro e le barrette.
Imburrare uno stampo quadrato, rettangolare, dai 18 c.a.
Sciogliere gli ingredienti a bagnomaria con una frusta, in modo da creare una crema, senza rischiare che restino dei pezzi di caramello, o cioccolato, interi.
Abbassare la fiamma e versare adagio il riso soffiato, aiutandovi con un cucchiaio di legno per mescolare, state attenti a non usare troppa forza o rischierete di rompere i chicchi, così facendo la crema andrà ad amalgamarsi con il riso soffiato, legando i chicchi fra loro.
Quando siete sicuri che tutti gli ingredienti sian ben uniti fra loro, spegnete la fiamma e versate il contenuto nel vostro stampo, schiacciando bene con cura l’impasto verso i bordi, modellando la superficie per renderla più liscia possibile.
Una volta raffreddato e lasciato indurire per almeno due ore, rovesciate lo stampo su un tagliere abbastanza grande.
Tagliate le vostre barrette e servitele, o conservatele in un posto asciutto, meglio se separate con delle strisce di carta forno.
